Heinz lanza la tapa personalizable para que te sirvas el ketchup «a tu gusto».
¿Te gusta que tu comida nade, literalmente en ketchup? o más bien eres de los que «un poquito y ya está». Sea como sea, Heinz
A1R, el agua que viene del… aire.
Agua potable remineralizada que se extrae del aire mediante tecnología. No es la primera vez que te hablo de esto. Agua potable extraída de la
Kirin lleva su postbiótico LC-Plasma a bebidas de consumo diario… para todos.
LC-Plasma es un ingrediente desarrollado en su división Farma que llega al gran consumo. Kirin es uno de los grandes grupos japoneses de bebidas: Destilados,
Selena Gómez denunciada por fraude relacionado con su startup.
La cantante y actriz Selena Gómez y su madre están siendo demandadas por su startup de salud mental, Wondermind. Los demandantes afirman haber invertido casi
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Rebel, el podcast de innovación F&B
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Spirits en formatos pequeños… Diageo da con la tecla.
Aumentan las ventas de destilados y espirituosos en formato pequeño. Diageo acaba de lanzar en Reino Unido su iniciativa «Small Bottle, Big Possibilities»… botellas de
Llega la Hopbucha, la evolución de las kombuchas.
La nueva bebida de la cervecera británica es un híbrido entre una hop water y una kombucha. Si no tenías suficiente con los numerosos lanzamientos
Llegan los hard tea… los nuevos RTD.
Bebidas hereditarias de las hard seltzer pero con un ingrediente conocido, el té. Lo de llegar es un eufemismo porque no es algo nuevo. Llevan
Las nuevas Energy Drinks que hacen todo lo contrario que hacían… hasta ahora.
Evolucionan hacia un nuevo tipo de bebidas anti estrés. Me fascina el sector de las bebidas en general y muy concretamente el de las bebidas
Alimentación
Psyllium… la fibra que gana terreno en salud digestiva y alimentos sin gluten
Una fibra muy usada en el sector farma y que ahora pega el salto al de la alimentación Detrás de este nombre de difícil pronunciación
Vinagre en polvo como conservante… ahora en perlas.
Un aditivo alimentario natural y seguro para la conservación de los alimentos. Lo del vinagre en polvo como conservante natural no es algo nuevo, lleva
Comer patatas ha modificado tu ADN
El estudio es de una prestigiosa universidad norteamericana aunque no es concluyente. Tranquilo/a puedes seguir comiendo patatas todo lo que quieras. Pero un reciente estudio
Ya está aquí la proteína de huevo (sin huevo) de ADM.
Una proteína sintética con el mismo funcionamiento y poder nutricional que la original. El huevo es uno de los patrones de referencia en calidad proteica.
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Adivina el sabor «misterioso» de Chips Ahoy y gana premios.
Mondelez, propietaria de la marca de galletas Chips Ahoy acaba de lanzar un concurso en el que tendrás que adivinar el sabor «misterioso» de la
En EEUU tu pedido vendrá… volando.
DoorDash construirá su propia flota de drones aéreos para sus repartos en EEUU. Vale, es un chiste fácil a lo Matías Pratts (famoso periodista televisivo
TopGum, longevidad también en… gominolas
La longevidad ya no es asunto de las personas mayores, ahora comienza mucho antes. ¿Os acordáis de TopGum? la empresa israelí que elabora gominolas con
Tres alimentos con más Omega-3 que el… salmón.
Cuando piensas en un alimento rico en Omega-3 enseguida te viene a la cabeza el salmón, ¿verdad? y es cierto pero no es el único
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El fenómeno K-Pop lo invade todo, también el café. El fenómeno K-Pop lo invade todo. La música pop coreana se está convirtiendo en el motor
Llegan las cervezas… con fibra ¿por qué no?
En UK la carencia de fibra entre la población adulta es algo general. Si tienes carencia de fibra está claro que nunca pensarías… en una
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Fave. ¿Y si volvemos a los orígenes?
Un preparado en polvo para mezclar con agua y sin ingredientes artificiales. Detrás de este críptico titular se esconde una nueva marca de bebidas que