Fanta le da la bienvenida a Halloween con su nueva campaña.
Todavía quedan unos meses para Halloween pero Fanta ya le da la bienvenida con una nueva campaña global. Las anteriores campañas de Halloween de Fanta
Cadbury… chocolate y cosmética se dan la mano.
Una firma de chocolate y otra de cosmética unidas en una nueva gama de productos. La marca de chocolates Cadbury, propiedad de Mondelez International se
Muebles creados con cáscaras de huevo, algas y más.
Para un grupo de diseñadores y arquitectos australianos la palabra «basura» prácticamente no existe y cualquier material que tú y que yo desecharíamos, ellos lo
James Watt exBrewDog… lo quiere volver a hacer.
Ha montado una nueva marca de cerveza en UK. Reconócelo, nos gusta el salseo. Por el momento no está entre mis objetivos más inmediatos entrar
Los snacks funcionales de las Kardshian crecen con un nuevo producto.
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A1R, el agua que viene del… aire.
Agua potable remineralizada que se extrae del aire mediante tecnología. No es la primera vez que te hablo de esto. Agua potable extraída de la
Kirin lleva su postbiótico LC-Plasma a bebidas de consumo diario… para todos.
LC-Plasma es un ingrediente desarrollado en su división Farma que llega al gran consumo. Kirin es uno de los grandes grupos japoneses de bebidas: Destilados,
Identificadas 10 cepas de levadura específicas para la elaboración de proteínas alternativas… y desde España.
Levaduras específicas para la elaboración de alimentos y bebidas vegetales con alta funcionalidad. Llevo tiempo escuchando la misma cantinela: «Europa se queda atrás en innovación
Flydrate, la bebida funcional para el que viaja en avión.
Durante un vuelo se pierde hidratación, esta bebida te ayuda a recuperarla. Dentro del increíble y boyante mercado de las bebidas de hidratación podemos encontrarnos
Alimentación
El futuro de la carne vegetal está en las… lechugas.
El cultivo de la lechuga o del tabaco pueden producir ingredientes para la industria plant based. A la hora de diseñar y crear un análogo
Nuevo ingrediente de membrana de huevo aprobado en la UE.
Eggnovo logra la aprobación de su ingrediente de colágeno. La Comisión Europea acaba de aprobar como novel food, el hidrolizado de membrana de cáscara de
Psyllium… la fibra que gana terreno en salud digestiva y alimentos sin gluten
Una fibra muy usada en el sector farma y que ahora pega el salto al de la alimentación Detrás de este nombre de difícil pronunciación
Vinagre en polvo como conservante… ahora en perlas.
Un aditivo alimentario natural y seguro para la conservación de los alimentos. Lo del vinagre en polvo como conservante natural no es algo nuevo, lleva
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Heinz lanza la tapa personalizable para que te sirvas el ketchup «a tu gusto».
¿Te gusta que tu comida nade, literalmente en ketchup? o más bien eres de los que «un poquito y ya está». Sea como sea, Heinz
¿Por qué no se ven más bebidas con horchata?
La horchata es una bebida vegetal, refrescante, nutritiva aunque relegada un territorio y a una estación del año. La horchata es, probablemente, la bebida vegetal
Llega Macallan Coconut Edition
The Macallan cierra la colección Harmony, lanzada hace 6 años, con dos nuevos whiskeys, Inspired by Fresh Coconut y Inspired by Toasted Coconut. Dos single
Spirits en formatos pequeños… Diageo da con la tecla.
Aumentan las ventas de destilados y espirituosos en formato pequeño. Diageo acaba de lanzar en Reino Unido su iniciativa «Small Bottle, Big Possibilities»… botellas de
Llega la Hopbucha, la evolución de las kombuchas.
La nueva bebida de la cervecera británica es un híbrido entre una hop water y una kombucha. Si no tenías suficiente con los numerosos lanzamientos
Llegan los hard tea… los nuevos RTD.
Bebidas hereditarias de las hard seltzer pero con un ingrediente conocido, el té. Lo de llegar es un eufemismo porque no es algo nuevo. Llevan
En EEUU tu pedido vendrá… volando.
DoorDash construirá su propia flota de drones aéreos para sus repartos en EEUU. Vale, es un chiste fácil a lo Matías Pratts (famoso periodista televisivo
Las nuevas Energy Drinks que hacen todo lo contrario que hacían… hasta ahora.
Evolucionan hacia un nuevo tipo de bebidas anti estrés. Me fascina el sector de las bebidas en general y muy concretamente el de las bebidas