
Llega el Toblerone sabor helado de pistacho
El sabor de este año 2026 ha sido, sin lugar a dudas, el pistacho. Y como no podía ser de otra manera, Mondelez lo adopta

Las nuevas energy drinks que vienen.
Un sector que evoluciona a gran velocidad y ofrece actualmente diferentes alternativas. Es difícil encontrar un sector tan dinámico y que evolucione a tanta velocidad

¿Llegó el momento de las jelly bars?
Con textura de gominola pero con diferentes nutrientes enfocados a deportistas de alto rendimiento. Un gel con la textura de gominola y en forma de

Hamburguesa de palomitas de Burger King. ¿Genialidad o bluf?
Lo de meter cosas en las hamburguesas ya empieza a ser «normal«. Recordemos lo de KFC y su receta con Cheetos. Ahora le toca a


¿Microondas y Airfryer en un sólo electrodoméstico? Sí, te lo trae NINJA.




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Nuevo sabor (color) a la vista. Llega el pandan.
Todavía es muy pronto para denominarlo el nuevo matcha pero por su color y sabor podría llegar a ser muy popular en Europa. Aún no

Envases de plástico en la UE ¿Nuevo cambio a la vista?
La UE ha puesto a disposición de empresas y ciudadanos de la UE un cuestionario. La Comisión Europea ha abierto una consulta pública para decidir

Eje intestino-cerebro-MÚSCULO. El nuevo concepto.
Lo que hasta ahora sabíamos sobre la conexión cerebro-intestino podría quedar obsoleto con un nuevo concepto. Llevamos unos pocos años oyendo hablar de que nuestro

El Ube podría morir de éxito y antes de empezar
El popular tubérculo filipino tendrá restricciones para su exportación a partir de ahora Primero fue el Açai y ahora el gran ojo de Saurón de
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El Omega-3 eclipsado por la proteína.
La proteína se lleva todo el protagonismo en lanzamientos pero el Omega-3 sigue siendo el suplemento estrella. Mientras media industria compite por meter 20 gr.

Tortilla de patatas de bolsa… Adrià gracias por nada.
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Nueva estrategia de la EFSA… ¿Nuevo reglamento para Novel Food?
Simplificar los trámites y acelerar los procedimientos son los nuevos objetivos de la EFSA. Se necesitan más de tres años de media para autorizar un

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