Krispy Kreme y Oreo juntas
La cadena de donuts Krispy Kreme lanza una edición con Oreo.

Krispy Kreme y Oreo juntas

Krispy Kreme y Mondelez se unen para el lanzamiento de una edición limitada de donas con galleta Oreo.A partir del 24 de febrero, las tiendas Kripy Kreme ofrecerán tres nuevas rosquillas con galleta Oreo: Oreo dorada, Oreo chocolate y Oreo cookies & Cream. 

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¿Qué hacemos con el orujo de oliva?… pan
Una startup israelí desarrolla un sistema para el reaprovechamiento de los residuos de la producción de aceite de oliva.

¿Qué hacemos con el orujo de oliva?… pan

Un nuevo sistema permitirá convertir en harina los orujos de oliva En la industria del aceite de oliva, como en prácticamente cualquier industria de nuestro sector, se genera una gran cantidad de subproductos con difícil o nula salida comercial. En el caso de las almazaras el 80% de las aceitunas que se procesan se convierten en alpeorujo un subproducto del cual todavía puede extraerse aceite de orujo, un aceite muy usado en cocina y con un interesante valor nutricional. ¿Pero qué hacer con el resto?Pues bien este subproducto que básicamente está…

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