Todavía es muy pronto para denominarlo el nuevo matcha pero por su color y sabor podría llegar a ser muy popular en Europa. Aún no nos hemos recuperado del chocolate Dubai, el matcha que ya casi no es matcha, el ube, el hojicha... ahora llega alguien nuevo al vecindario. Te hablo del pandan y prepárate porque es muy cuqui.El pandan es una planta tropical de sudeste asiático. Pero esto no es de lo que he venido a hablarte. Las hojas de pandan son muy populares en Indonesia, Tailandia, Malasia, Filipinas, Vietnam...…