Esto es lo que está haciendo Danone, de forma piloto, en una de sus plantas de EEUU, junto con la empresa Purpose Energy. Un biogás que alimenta las calderas de la propia planta de forma sostenible.
La instalación ha costado $40 millones y está preparada para tratar hasta unos 946.000 litros al día de aguas residuales y residuos orgánicos, que llegarán por tubería directamente desde la fábrica y también desde otros productores de alimentación y bebidas de la zona de Minster en Ohio. Cuando funcione a pleno rendimiento, producirá biogás con una energía de unos 14,7 GWh (Giga Watios/hora) al año.
Y esto del biogás es solo una de las salidas. Del proceso también sale agua tratada para el suelo rica en nutrientes. El biogás irá a una caldera adaptada a este proceso en la planta de Danone, donde sustituirá el gas natural convencional por este biogás lo que evitará la emisión de unas 3.200 toneladas de CO2 al año.
La planta se encuentra en fase de pruebas y podrá estar a pleno rendimiento en la primavera de 2027.
