Biosensores para detectar si el alimento es fresco… nuevo desarrollo español.

Investigadores españoles desarrollan un nuevo material que detecta el estado de los alimentos envasados
Imagen de Enrique Rodríguez

Enrique Rodríguez

CEO Coda Innovation Studio - creador del podcast The Rebel.


Un nuevo hito de nuestros investigadores españoles. Y suma y sigue. Ahora le toca al Grupo de Análisis de Polímeros y Nanomateriales (NANOBIOPOL) de la Universidad de Alicante que han logrado desarrollar un nuevo tipo de biosensor capaz de medir el estado del alimento envasado a base de residuos de la naranja y la remolacha.

Comparte este Post:

Deja una respuesta

Post relacionados