Tras la marca Vemondo se encuentra la gama de productos vegetales comercializada por Lidl. Entre sus productos podemos encontrar hamburguesas, salchichas, nuggets y loncheados 100% vegetales. En total unas 140 referencias aunque no todas las podemos encontrar implantadas en la totalidad de sus tiendas. Esto va en función de su localización.
Cómo un subproducto de la cerveza puede mejorar… la carne cultivada.
Un ingrediente abundante y barato que permitiría superar los retos existentes No estoy hablando de un maridaje, carne y cerveza,
El objetivo de la cadena alemana es duplicar la venta de los productos plant based, reducir la oferta de variedades de origen animal y alcanzar la neutralidad en la huella de carbono en el año 2050.