¿Hacia donde van las bebidas energéticas?

El de las bebidas energéticas es un sector dinámico pero que está evolucionando a gran velocidad
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Enrique Rodríguez

CEO Coda Innovation Studio - creador del podcast The Rebel.


Un sector dinámico y que está evolucionando a gran velocidad

No puedo decirte el momento exacto en el que las energy drinks explotaron y se popularizaron hasta lo que es hoy, bueno, hasta lo que fueron ayer porque esto ya no va de adrenalina, música a tope, velocidad y músculo. Ahora las energéticas son otra cosa.

Las bebidas energéticas llevan años siendo una de las categorías más dinámicas del sector, pero lo que está pasando ahora va mucho más allá del botecito azul con el toro rojo o la tipología monstruosa de su competencia. Diferentes fuentes apuntan a que estas bebidas tienen fieles seguidores, un 80% de la Gen Z las consume en los EEUU y en nuestra Europa, el porcentaje no baja del 65%. La categoría, aún con regulaciones y restricciones, sigue creciendo con fuerza pero el perfil del consumidor está cambiando radicalmente.

Las formulaciones varían, algunas muy claramente pero el gran cambio comienza en su posicionamiento. Ahora la energy drinks se visten de bienestar, ingredientes limpios y comunidad. Ghost nació para gamers, C4 para deportistas, Alani Nu para mujeres y Celsius, que empezó como marca dietética, mutó a bebida energética. El punto en común de todas estas bebidas es que no buscaron al consumidor genérico, sino que fueron a por una tribu concreta. Trocearon el mercado y fueron a por su trozo.

Pero esto no acaba aquí. Ya se vislumbra una nueva generación de energy drinks donde la cafeína y los azúcares ya no tienen el protagonismo, se sustituyen por electrolitos (sales minerales que ayudan a la hidratación y la función muscular), nootropicos (ingredientes que potencian el foco y la función cognitiva) y vitaminas. La hibridación de categorías es total: deporte, hidratación y energía están convergiendo en un mismo lineal. Pero no sólo latas para beber, el formato también evoluciona a otras cosas: GateDrop acaba de lanzar en EE.UU. gominolas energéticas, 25 mg de cafeína por gominola, veganas y con tan sólo 35 calorías por pack. Ya verás adonde llega esto. 

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