El surimi o palitos de cangrejo. Esas barritas con sabor indefinible y que supuestamente están elaboradas de pescado o marisco prensado están en los frigoríficos de prácticamente todo el planeta y son tan versátiles como el relleno de una croqueta. Ahora llegan en forma de snack para consumo inmediato. Abrir y listo.
DoDo, una de las principales empresas de congelados de Singapur y una de las más grandes del mundo en cuanto a surimi se refiere busca diversificar su gama de palitos de cangrejo y abrirlo a nuevos mercados. Para ello ha diseñado una nueva forma de consumir el surimi. En bolas con sabores diferentes. Este producto lleva el nombre de Crusty´s Crab Chips y ya podemos encontrarlos (también en Europa) en 4 sabores diferentes: Original (sea lo que sea esto), Tom Yum, Mala y Truffle.
Pero es que además DoDo no se conforma con buscarle innovadores usos al surimi, también han lanzado y con éxito toda una gama de snacks crujientes a base de piel de pescado.

Soju coreano en formato RTD… Ya está aquí.
La popular bebida coreana en cóctel listo para beber. Precisamente en verano del año pasado hablaba sobre una popular bebida



