Bueno en Europa ya están. Ya podemos encontrarlas pero todavía no tienen la aceptación que tienen en el país que las vio nacer, EEUU, como no. En ese país se pasó, en sólo un año, de un crecimiento del 21% al 42% y el 56% de los norteamericanos (eso es mucha gente) ha probado al menos una vez una dirty soda.
¿Qué es esto de las dirty sodas? un refresco sin alcohol. Normalmente una cola aunque puede ser otra bebida a la que se le añaden siropes de sabores, creamers u otros ingredientes así de cremosos al gusto. El resultado es una bebida refrescante con un punch de cremosidad y sabor. Abstenerse a los que como a mí no nos va demasiado el dulce.
Si pensabas que mixología sólo era cocktelería fíjate lo que viene ahora de la mano de fabricantes de siropes como Torani (R. Torre & Co.), casi los inventores del concepto. Esto ya ha transcendido el Instragram y el TikTok y el fenómeno viral va camino de convertirse en una nueva opción de bebida definitiva y asentada.
Torani ya habla de una segunda generación de dirty sodas con ingredientes funcionales como prebióticos o fibra. En España esto todavía no ha llegado con suficiente fuerza, pero los patrones de adopción de tendencias de bebida desde Estados Unidos tienen una cadencia bastante predecible. Hace tres años nadie hablaba de refrescos prebióticos o bebidas RTD con proteína. Ahora todo el mundo quiere entrar en esa categoría.
Air Up, la botella de agua que va a hacer que olvides… los refrescos.
Una cápsula con aromas naturales que da sabor al agua. Hace tiempo que hemos incorporado a nuestros hábitos llevar una
