Cuando todavía estamos reaccionando a la llegada del Wegovy y Ozempic lo que está suponiendo, sin duda, la aparición de una nueva gama de alimentos y bebidas que acompañen a estos tratamientos. Como ya adelantaba en el episodio nº 22 de mi podcast. Ahora tenemos que prepararnos para las siguientes versiones y actualizaciones de estos medicamentos que llegarán en breve.

El GLP-1 es una hormona que tú y yo incorporamos de serie. Es una hormona natural que se encuentra en nuestro intestino delgado. Su función, entre otras, es la de liberar insulina después de haber ingerido alimentos con el fin de mantener estable el nivel de azúcar en sangre pero también envía unas señales a nuestro cerebro para indicar que ya estamos saciados y no hace falta comer más.

El Wegovy y el Ozempic son dos medicamentos, en principio creados para otra cosa, que imitan a esta hormona. Se han mostrado enormemente eficaces en la reducción del peso corporal. Podrían reducir hasta un 10% el peso total de un paciente obeso. Se administra (bajo receta médica) una vez a la semana mediante un pinchazo subcutáneo con una dosis de 0,25 mg. Hasta hoy porque los laboratorios Lilly ya cuentan con una nueva versión de este medicamento que se administrará vía oral y que muestra mayor eficacia que los actuales tratamientos GLP-1. El medicamento de Lilly reduce hasta casi un 15% el peso de un paciente obeso.

Todas las grandes farmacéuticas se han concentrado en una carrera por ver quien es el siguiente en lanzar una nueva actualización de estos nuevos tratamientos. Lilly es la más avanzada ya que cree que puede tenerlo en el mercado en 2026 pero a la zaga le siguen Boehringer, Novo Nordisk (padre de la criatura) y Amgen.

La industria de la alimentación y bebidas sigue muy de cerca el avance y lanzamiento de este tipo de tratamientos ya que han encontrado una forma de crecer innovando con productos acordes al tratamiento. Ya podemos encontrar una nueva gama de yogures, leches y hasta pizzas con el reclamo GLP-1 en su packaging y esto no ha hecho más que empezar.