Como te adelantaba hace unos meses, Unilever decidió prescindir, de alguna manera, de su división mundial de helados pero sin vender. Para ello decidió crear una empresa completamente nueva y externa a la gestión de su casa matriz. El resultado es The Magnum Ice Cream Company que vendrá a hacer lo mismo que ha hecho siempre pero mejor (eso dicen) y sin la supervisión ni respaldo de Unilever.

El «divorcio» a efectos prácticos tuvo lugar el pasado noviembre pero no fue hasta principios de diciembre cuando comenzó a operar y cotizar en la bolsa de NY. La nueva compañía se estrena con casi 19.000 empleados a nivel global y unas 30 unidades de producción. Y esto parece ser una losa muy pesada para Magnum que ya cuenta entre su nuevo plan estratégico con un adelgazamiento de su estructura y una transformación de su cadena de suministro.

Donde van a comenzar a meter la tijera es en el número de referencias que tienen actualmente. Ben & Jerry´s, Cornetto, Magnum, Talenti, Yasso… son demasiadas y algunas tienen un comportamiento en el mercado que no se ajusta con los deseos de la nueva administración. Optimizar las compras y un reajuste en las redes de fabricación y logística son pasos que ya se están efectuando.

Todo esto con el fin de crecer en 2026 y arrebatar cuota de mercado a su más cercano competidor que es Froneri (la división de helados de Nestlé).

Veremos noticias fresquitas (nunca mejor dicho) en los primeros meses del año.