Hay un robot en mi… cocina.
¿El uso de la robótica y la IA llegará de forma masiva a las cocinas domésticas e industriales?

Hay un robot en mi… cocina.

El uso de robots e IA´s en el sector doméstico e industrial presenta grandes retos. En nuestro país, en España, hay alguien que sabe y mucho de organización, gestión y creación de modelos de negocio en la hostelería pero también de automatización y robots industriales para cocina. Lo entrevisté en mi podcast en marzo del año pasado y fue una de las mejores entrevistas que pasaron por REBEL. Te hablo de Manel Morillo Prieto y sus empresas CONGUSTO CONSULTING y CONBOT. Este post quedará incompleto sin su participación pero no conviene…

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7Up ahora es una… energy drink.
El refresco más famoso de los 80´ y 90´; 7Up ahora es una bebida nueva.

7Up ahora es una… energy drink.

¿Os acordáis de 7Up? el refresco con burbujas más icónico de los años 80 y 90. Una soda con un refrescante sabor a lima-limón. Pues ahora vuelve en forma de bebida energética gracias a Ghost, una empresa de nutrición deportiva. La nueva Ghost Energy 7Up seguirá teniendo el rico sabor de lima-limón de entonces pero con una nueva fórmula, con cafeína entre sus ingredientes, para un punch de energía. 

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Kikkoman quiere que cocines… en casa.
La marca de salsas y aderezos Kikkoman diseña una campaña pensada en la Generación Z para que cocinen en casa.

Kikkoman quiere que cocines… en casa.

Una nueva campaña pensada en los más jóvenes para que cocinen en casa sus recetas asiáticas Juan Roig de Mercadona augura el final de las cocinas domésticas y los llamados mercaurantes (supermercados con platos preparados y sitio para comer) amenazan seriamente el menú del día tradicional. Por tanto, ¿en qué quedamos? Lo que sí es cierto es que cada vez cocinamos menos en casa y algunas marcas quieren cambiar esta dinámica.Philadelphia quiere enseñarnos lo fácil y rápido que es elaborar un plato con sus quesos crema en casa y Graza está…

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Ambar lanza la primera cerveza 0.0 del mundo con… probióticos.
Cervezas Ambar presenta la primera cerveza del mundo 0.0 alcohol y con probióticos.

Ambar lanza la primera cerveza 0.0 del mundo con… probióticos.

Una cerveza única en el mundo que cambiará radicalmente el sector de las bebidas. Ambar lanza la primera cerveza 0.0 del mundo con... probióticos.Esta semana me ha llegado algo que me ha hecho explotar la cabeza y por fin, poder decir: Que paren las rotativas !!! (siempre he querido decir esto) y es que no es para menos. Grupo La Zaragozana o lo que es lo mismo, Ambar acaba de lanzar un producto disruptivo por su enfoque y por su desarrollo. La primera cerveza 0.0 con probióticos.Gracias a Sergio Elizalde, CEO…

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El hojicha es el nuevo… matcha.
El hojicha es el té que podría superar muy pronto al té matcha

El hojicha es el nuevo… matcha.

Un té con un perfil de sabor y aroma muy diferente al té matcha pero que podría ser muy popular en occidente. El té matcha, ese polvillo de color verde que en muchos locales no es ni té, está por todos lados. No da para más. El mercado del matcha se encuentra en un momento crítico y es posible que pueda llegar a morir de éxito de continuar así. La causa es la enorme demanda que este polvo verde está teniendo en todo el mundo. Y es que todo el planeta…

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Las bebidas con colágeno… el nuevo negocio de los ricos y famosos.
La empresaria, modelo y presentadora de Tv. Kylie Jenner lanza un nuevo producto para la hidratación y la belleza.

Las bebidas con colágeno… el nuevo negocio de los ricos y famosos.

La modelo, empresaria y presentadora de Tv. lanza un nuevo producto para la hidratación y belleza. No son pocas las personalidades del mundo del cine, deporte, música... que deciden diversificar sus fortunas invirtiendo en diferentes marcas de nuestro sector. Messi y su entrada en bebidas deportivas (energéticas) con Mas+ su propia firma; George Clooney y su Casamigos Tequila vendido a Diageo por $1.000 millones; Ryan Reynolds y Aviation American Gin; Jay Z y su marca Armand de Brignac Champagne. Entre otras muchas celebrities.Ahora le toca el turno a la modelo y…

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Llegan los cereales de Nesquik… sabor fresa.
Llegan los cereales de Nequik sabor a fresa que tiñen de rosa la leche de tu tazón.

Llegan los cereales de Nesquik… sabor fresa.

El pasillo de los cereales se vuelve de color rosa. Al igual que la leche de tu bol cuando echas los nuevos Nesquik Strawberry. Sabor a fresa.Por el momento el lanzamiento de los nuevos cereales de Nesquik sabor fresa es para el mercado británico pero es posible que los veamos también por España.El batido de fresa de Nesquik ya existe desde hace años, ahora le toca a los cereales. 

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Starbucks, ahora… energy drinks
En Starbucks apuestan por algo más que café. Ahora llegan las nuevas bebidas energéticas y funcionales.

Starbucks, ahora… energy drinks

La nueva apuesta de Starbucks son una gama de bebidas energéticas y funcionales En Starbucks no todo es café. De hecho el café es la excusa y más últimamente donde la firma ha pegado un giro estratégico y quiere ir más allá de las bebidas instagrameables de nuevos colores y sabores y de menús estacionales. Ahora, la firma cafetera es un enorme laboratorio donde se experimenta con nuevos conceptos que quizá y sólo quizá formen parte de su oferta permanente durante todo el año. Lo estamos viendo con su recién estrenada…

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Talisker Magma. Llega el whiskey volcánico.
Llega Taliskier Magma el whiskey escoces madurado en barricas tostadas con rocas volcánicas.

Talisker Magma. Llega el whiskey volcánico.

Llega uno de los whiskeys más viejos y singulares de la casa escocesa Talisker. Magma es un single malt escocés de 47 años madurado en barricas de roble americano cuya madera ha sido tostada con rocas volcánicas de la isla de Skye. Sólo 622 botellas para todo el mundo a un precio de algo más de 5.000€ la unidad.

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