A Ferrero la van muy bien las cosas, y… quiere más.
Ferrero crece en ventas y seguirá apostando por las adquisiciones y la innovación.

A Ferrero la van muy bien las cosas, y… quiere más.

Crece en ventas y sigue apostando por las adquisiciones y la innovación El dueño de la Nutella, Kinder, Ferrero Rocher y demás ha tenido una año (2024) muy dulce, nunca mejor dicho. Los resultados son muy satisfactorios y todo apunta a que este 2026 será aún mejor. Y la culpa la tiene la innovación (aunque no todo).Ferrero cerró el ejercicio 2025, en agosto, cosas de la estacionalidad, con unas ventas de casi 20.000 millones de € un 4,5% más que el año anterior. Vale, ya lo sé, me vas a decir…

Sin comentarios
Los primeros tomates modificados genéticamente llegan a… Australia.
Australia autoriza la distribución y venta de tomates modificados genéticamente.

Los primeros tomates modificados genéticamente llegan a… Australia.

Los primeros alimentos frescos GMO autorizados en el país y Nueva Zelanda Australia es ese enorme país, isla... prácticamente despoblado pero donde es casi imposible introducir un animal, planta o alimento foráneo. Hasta hace poco tampoco era posible adquirir un alimento fresco modificado genéticamente (GMO). Ahora sí.Los primeros frescos GMO en llegar serán los tomates y no cualquier tomate, los exclusivos Purple Bliss de la empresa norteamericana Norfolk Healthy Produce. ¿Y qué tienen de especial estos tomates? primero su aspecto visual: pequeños, del tamaño de un cherry y de un llamativo…

Sin comentarios
Coca Cola lanza la Triple Zero.
Coca Cola lanza su nueva cola triple Zero

Coca Cola lanza la Triple Zero.

Tres veces cero. Cero azúcar, cero cafeína y cero calorías pero con todo el sabor de Coca Cola. La versión más light jamás hecha por Coca Cola llega a Europa. La propuesta es sencilla pero a la vez provocadora: Sabor clásico pero sin azúcar, calorías ni cafeína. Para un nuevo estilo de vida.

Sin comentarios
Tejidos vegetales… por qué todavía no estamos cerca.
La UE financia proyectos para la búsqueda de fibras naturales reciclables y sostenibles.

Tejidos vegetales… por qué todavía no estamos cerca.

La UE financia proyectos para la búsqueda de tejidos más sostenibles En el 2025 me han llegado noticias de muchas innovaciones de tejidos vegetales y de otro tipo que prometen sustituir y de forma definitiva al cuero y a otras fibras naturales. Han sido tantas las noticias de este tipo que podríamos estar hablando de cerca de 3 al mes y todas diferentes y prometedoras.Algunas han sido ya implantadas con mayor o menor fortuna, como la fibra de hojas de piña que Nike ha utilizado en algunas zapatillas o cierta fibra…

Sin comentarios
El café también se apunta a la tendencia mundial… la longevidad.
Llega el café en polvo con precursores del NAD+, colágeno y antioxidantes de Vivi Labs.

El café también se apunta a la tendencia mundial… la longevidad.

El café es ingrediente principal de gran cantidad de innovaciones Otra de las grandes tendencias que ya se vislumbra es la de la longevidad. Vivir más años y con calidad, ¿firmamos verdad? para ello no son pocas las startups y empresas que ofrecen soluciones en forma de suplementación. Y el NAD+ (dinucleótido de nicotinamida y adenina) ya debería empezar a sonarte. Si no es así, no pasa nada. Oirás y mucho hablar de esto. Te dejo el enlace a un post mío donde hablaba exactamente de esto hace unos meses: NAD+Ahora…

Sin comentarios
Agua o refresco… Las dos cosas.
La marca de aguas Sanpellegrino entra en el sector de las bebidas funcionales con un nuevo lanzamiento.

Agua o refresco… Las dos cosas.

Sanpellegrino entra en el sector de las bebidas funcionales El sector del agua embotellada nunca ha dejado de ser estratégico, menos para Nestlé que decide desprenderse de su negocio. El agua no es ese líquido incoloro, inodoro e insípido que nos enseñaban en el colegio. El agua compite contra sí misma y contra los refrescos y puede salir ganadora.A la enorme oferta de refrescos, kombuchas, mocktails... se le suma la no menor oferta de aguas embotelladas en diferentes formatos y con ingredientes que con mayor o menor fortuna enriquecen este elemento.…

Sin comentarios
El café ya no es lo que era… es mejor aún.
El café frío o RTD es la tendencia que más crece en el mundo del café.

El café ya no es lo que era… es mejor aún.

¿Es el café ahora mejor que el de antes? El título forma parte del extracto de una conversación que pillé al vuelo en mi cafetería habitual. El café ya no es lo que era... y es cierto, me dieron ganas de meterme en dicha conversación y decir... es aún mejor. Me acuerdo de lo inmundo que era cierta bebida de un sospechoso color negro alquitrán que tuve la poca fortuna de degustar, en el pasado. No tengo ni idea de cómo pude aficionarme a esto. Gracias a aquel brebaje hoy disfruto…

Sin comentarios
Llega el nuevo sabor de Fanta
Llega el nuevo sabor de Fanta. Fanta sabor a uva.

Llega el nuevo sabor de Fanta

Llega el nuevo sabor de Fanta, de momento sólo para Reino Unido. La Fanta grape o Fanta sabor a uva.Fanta sigue siendo el refresco favorito de muchos consumidores, después de la Coca Cola. Es por ello que la firma no deja de innovar con nuevos sabores, formatos o incluso colaboraciones en edición limitada. Ahora llega un sabor que lleva años triunfando en los EEUU, la uva pero solamente para el mercado británico (por el momento y que se sepa).Disponible ya en todo UK en formato lata de 330 ml. botella PET de…

Sin comentarios
Vinos sin sulfitos… Un nuevo vino natural que viene.
En una bodega de vinos de California utilizan jengibre en sustitución de los sulfitos.

Vinos sin sulfitos… Un nuevo vino natural que viene.

El jengibre aporta los mismos beneficios al vino que los sulfitos Todos los vinos del mundo llevan sulfitos en mayor o menor medida, incluidos los llamados vinos naturales o de mínima intervención. El sulfito es un subproducto de la fermentación. Se genera, de forma natural, dióxido de azufre durante la vinificación. Aún así y por diferentes motivos, a la gran mayoría de los vinos, se les añade sulfitos en forma de sulfuroso u otras sustancias inorgánicas. Esto es seguro y aceptado por Ley. Si no te he aburrido (que sería lo…

Sin comentarios