Plástico y compostable no deberían ir en la misma frase. De hecho es una incongruencia. Hasta ahora. La firma canadiense Mad Tea, marca comercial de la empresa biotecnológica Genecis Bioindustries lanza al mercado toda una línea de tés envasados en cápsulas monodosis, compatibles con las máquinas Nespresso, fabricadas 100% en bioplástico compostable. El material de estas cápsulas es el polihidroxialcanoato (PHA), un biopolímero resultante de la fermentación de azúcares y lípidos con unas propiedades y durabilidad similar a la de un plástico convencional. La diferencia radica en que puede ser compostado…