Ya está aquí la ginebra de… mantequilla y croissant.
No sé de que os sorprendéis, la verdad. El mundo gin es inabarcable y desde el momento en el que a alguien se le ocurrió echarle una rodaja de pepino a su copa... todo vale. Existen ginebras con extracto de mora y frambuesa, elaborada con uvas, con pétalos de rosa, con regaliz y hasta una versión elaborada en mi tierra, Galicia con pimientos de Padrón. Pero lo que no habías visto, hasta ahora, era una ginebra de... mantequilla y croissant. Four Pillars es una destilería australiana cuya intención era infusionar ginebra…
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21 de febrero de 2025
